日本血液净化：高血压病人的饮食调摄有哪些

　　高血压疾病是目前很多朋友开始关注的疾病，因为此病的发病率极高，当出现了高血压的症状之后，那么患者的健康严重的受到了伤害，而且他们的饮食也需要及时的去调理，让我们来了解一下高血压病人的饮食调摄有哪些。

　　高血压病人的饮食调摄：

　　①三餐：饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天主食150-200克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素e和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

　　②低盐低脂：每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。每天食用脂肪应少于30克，并忌食动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等。

　　③适量高纤维饮食、水果：水果吃了可防火燥，但并非多多益善，食用时应适可而止。苹果、柿子、柑橘、葡萄、大枣等均有降血压的作用。但苹果果汁可止泻，可致便秘，饭后吃可助消化。苹果富含糖类和钾盐，患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。柿子含有较多单宁，具有收敛性，多食会口涩、大便干燥。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，还会上火，导致机体功能紊乱，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食葡萄。

　　引起高血压的原因有：

　　1、高盐饮食，中国人饮食中盐的含量高于西方人群。我国北方地区，每人每天摄入12至18克食盐;南方地区每人每天摄入8克左右的食盐。我国的饮食特点除了含盐量高以外，还有低钾、低钙和低动物蛋白质的倾向。所以，高钠饮食是主要的引起高血压的原因，而低钾、低钙和低动物蛋白质饮食结构又会加重高钠对血压的不利影响。

　　2、饮酒，虽然少量的饮酒不会对血压造成立即的作用。但是，无论是收缩压还是舒张压，都与每天的饮酒量相关。与不饮酒的人群相比，持续饮酒的男性在4年内发生高血压的危险性增加40%。这是引起高血压的原因中比较主要的一种。

　　高血压病人的饮食调摄就为朋友们介绍到这里了，对于高血压的患者来说，日常的饮食是相当重要的，此病的出现不但需要进行相关的改善，而且患者平时的饮食也是需要调理的，保持清淡，而且不可以食用过咸的食物。

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