癌研有明|做好3件事保护胃，远离胃癌

[本文为疾病百科知识，仅供阅读] 　发布日期：2019-04-29　　阅读：937

　　胃是我们非常重要的器官之一，我们每天吃的食物都需要经过胃来消化，如果一个人的胃不好，那么不管吃什么东西都没有好味道，而且一旦胃部出现疾病，再好吃的东西也无福去享受了。

　　但是很多年轻人从不按时吃饭，年纪轻轻的就导致胃部出现很多疾病来，甚至出现了胃癌。那么我们应该怎样保护好我们的胃呢？多睦健康给您以下3个建议：

　　1、尽量不吃剩菜，不吃过期食物

　　胃癌过去常被称为“穷人病”，这也不是没有道理的。除了农村常吃咸菜、腌菜之外，过去农村冰箱没有普及，而人们吃不完又舍不得扔了，往往会第二天热一下再吃。这样一来容易有细菌滋生和一些有害物质的产生，吃进去后对身体健康不利。还有的就是老一辈人中，往往比较节俭，一些食物过期了也舍不得丢，还拿来吃，这也会给健康带来一定的威胁。

　　这些生活习惯，对身体健康不利，尤其是对肠胃不好，会增加罹患胃病的风险。因此，平时要少吃剩菜，不要食用超过两天的剩菜，然后过期的食物千万不要舍不得，是丢掉不要吃。

　　2、少抽烟喝酒

　　抽烟是对身体健康是百害而无一利的，吸烟的时候会吸入上千种有害物质和几十种致癌物质。其中含有的尼古丁、亚硝胺等致癌物质，除了诱发胃癌，还会诱发肺癌、膀胱癌、口腔癌等多种癌症。

　　对于喝酒，喝少量酒且不经常喝酒一般问题不大。不过有意大利学者在研究喝酒与患肿瘤等疾病的关系30年后发现，即使每天只摄入25g酒精，也会增加罹患各种疾病的风险。

　　酒精虽然不致癌，但是酒精在体内代谢可能会生成乙醛，是具有极强的细胞毒性的，会对我们体内细胞组织造成伤害的。并且在世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中，与酒精饮料摄入有关的乙醛属于一类致癌物。

　　由此可见，平时要少抽烟喝酒，这样才能够减少身体罹患各种疾病和癌症的风险，如果能戒掉当然了。

　　3、使用公筷

　　在我国，围桌共食、相互夹菜是我们中国人自古以来的饮食习惯，因为人们认为这样能够一下子拉近人与人之间的距离。但是这样一来，增加了细菌和病毒的传播几率，这也是为什么我国幽门螺旋杆菌感染率较高的原因。