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多睦健康|高血脂患者应该多吃些什么来降脂

[本文为疾病百科知识,仅供阅读]  发布日期:2019-02-14  阅读:63

高血脂患者应该多吃些什么来降脂

  高血脂是三高症中一种,对于人体伤害很大,容易造成心血管疾病等重症。血脂过高会造成血液粘稠,在血管内沉积堵塞,使血流变慢甚至出现动脉粥状硬化。我们总说高血脂是吃出来的,由于现在生活水平提高,饮食上选择多样,很多人工作压力大就在饮食上不多注意,暴饮暴食。我国自古就有食疗之说,医学研究显示,吃出来的高血脂也可以“吃回去”。

  降脂果——苹果。苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。

  降脂鱼——三文鱼、鲤鱼。三文鱼,含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。鲤鱼,非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。

  降脂菜——绿豆芽、洋葱。绿豆是很好地降血脂、降胆固醇食物,它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积、降低血脂。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,降低胆固醇水平。
  洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,因此,既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。

  高血脂的形成不是一朝一夕,要想降血脂也不是短时间内就可以完成的,因此患者不能存有侥幸心理,在饮食上要时刻注意,高血脂一定可以得到改善,加上药物改善治愈率还是很高。

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